Apprendre la patisserie (Non publié)

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Soumis par Membre 715 le dim, 2015-10-11 13:55

Bonjour,

J'adore toutes les patisseries, j'ai un bon connaissance de base mais envie de savoir beaucoup plus.

Je demande une excellente connaissance pour me montrer toutes types de gateaux, tartes,pains, biscuits etc. Alors avec plaisir d'avoir une reponse . merci bcp

Commentaires



Membre 736

Le 10 novembre à 14:00 j'organise un après.midi pâtisserie sans gluten et sans caséine, si ça t'interesse. Pour l'instant nous sommes 2 et 3 avec toi si tu viens à mon domicile.Je vais faire un gâteau à la crème , au chocolat et aux fruits.et essayer des petits sablés, mais j'espère apprendre à faire les croissants et des éclaires au chocolat.

Merci de ta réponse.

Huguette Genetti n° 736 



Membre 1281

Bonjour Huguette,

Je participe avec plaisir à ton cour de patisserie: y a-t-il encore de la place ?

A bientôt,

Belle journée, Emma.



Membre 1247

moi je ne suis pas libre le 10 nov mais intéressée pour la prochaine fois merci

Sonia



Membre 736

Bonjour Emma,

La journée pâtisserie du 10.11.15 est annulée. dommage, la prochaine fois on fera mieux

Huguette